Tranquilos, no os vamos a dar ninguna fórmula mágica falsa, ni os vamos a vender una “moto”. Simplemente os vamos a hablar de 9 alimentos al alcance de todos, que ayudan a retrasar el envejecimiento gracias a sus cualidades.

Avisamos que si ingerimos estos alimentos pero no llevamos una vida sana, poco podrán hacer estos alimentos por nosotros. Lo ideal es llevar un estilo de vida saludable, ayudados por una dieta sana y algo de ejercicio (no hace falta que seas un especialista) físico diario, para combatir el sedentarismo inherente a nuestros días.

1º Pistachos: Es uno de los frutos secos que contienen más fibra, con gran contenido en minerales, ácidos grasos beneficiosos y proteínas. Contienen agentes antioxidantes, entre ellos la vitamina C, la A y el selenio. El consumo de pistachos decelera la oxidación celular al impedir la acción de los radicales libres.

2º Café: Seguro que ahora mismo te estas preguntado ¿Pero qué dicen estos tíos? Pues sí, el café no goza de muy buena prensa. Pero el problema del café no es el café en sí, es lo que añadimos: cremas, azucares etc… El café por sí solo tiene muchas propiedades, a saber: es antidiabético, broncodilatador, cardioprotector, o también contiene antioxidantes que luchan contra los mencionados radicales libres. No significa que nos tengamos que tomar 10 cafés al día, NO. Moderación y mesura, con dos/tres diarios es suficiente, siempre que no tengamos la tensión por las nubes.

3º Avena: Fuente de fibra natural. Ayuda a reducir el aumento de peso, se puede consumir como los cereales, en nuestra leche o bebida vegetal, o podemos utilizarla para hacernos una rica leche vegetal. (Te dejamos el enlace a nuestra ChufaMix para hacer leches vegetales).

4º Vino. No, no estamos borrachos. El vino tinto es rico en un antioxidante que se llama resveratrol, presente en las uvas, este ayuda a que las células del corazón y del cerebro no mueran. No hay que sobrepasarse, si nuestra salud nos lo permite; un vaso o dos al día nos pueden beneficiar.

5º Canela. Poderoso antioxidante, ahí donde lo veis, además de ser un excelente amigo de multitud de comidas. Últimas investigaciones, señalan que la canela ayuda a controlar la insulina, y esto, amig@s, es ideal para ayudarnos a controlar el peso. Consejo: espolvorea un poco en tus postres, ensaladas o comidas que creas vayan a casar con la canela.

6º Té Verde: Una maravilla, se puede tomar frio como un refresco, o caliente. Mejora nuestra estructura del ADN, contiene antioxidantes para parar un tren y está rico. ¿Quién da más?  Recuerda hacerlo siempre con agua de calidad 😉

7º Espinacas: Fuente de energía natural, es rica en luteína que tiene propiedades antienvejecimiento, gracias a los antioxidantes. La puedes tomar en ensaladas, acompañando a pastas, en cremas, etc…

8º Batata: Además de estar muy rica y poseer un gran efecto saciante, contiene licopeno que protege la piel y la ayuda a estar más “joven”.  Se puede comer como guarnición o asada.

9º Sandia: ideal para el verano y la primavera, contiene vitaminas que protegen nuestra piel y está buenísima.

¡A cuidarse, amig@s!